鸡蛋一天吃几个好?哪些人不适合吃鸡蛋?_健康频道_东

发布日期:2020-07-13 02:48   来源:未知   阅读:

鸡蛋是我们生活中十分常见的食材,富含优质蛋白质、卵磷脂等营养物质,易于人体吸收,对于我们机体健康维护有着很好的功效。所以,我们也鼓励大家进食鸡蛋,建议

大家每天一个为宜,以白水蛋或荷包蛋最佳,少吃油炸、煎炒的蛋类。

在我们生活中,有许多人不敢吃鸡蛋,一方面,一些人认为鸡蛋是“发物”,进食后会导致病情加重或疾病复发,其实并没有“发物”一说,

这种情况可能是部分人群对鸡蛋的蛋白质过敏

,那么,对于这类人群,建议大家应不吃鸡蛋为宜。

而另一方面,一些人认为鸡蛋富含胆固醇,进食后会引起胆固醇水平升高,实际上,人体胆固醇大多数来源于机体代谢异常所致,饮食在胆固醇升高中只占有很小部分的比例,并且鸡蛋中还含有丰富的卵磷脂,反而还能调节血脂代谢,所以,每天一个鸡蛋并不会引起血脂水平升高。

当然,

对于存在胆囊结石的人群

,建议大家应尽量

少吃蛋黄,以免诱发胆囊炎

。希望大家正确认识,鸡蛋是很好的食物,建议大家每天进食一个鸡蛋为宜,可以很好的补充营养,对于健康也有着很好的帮助。